Yleinen

Joulupöydän juomasuositukset

Kannattaako joulupöytään valita valkoista, punaista, vai sittenkin roseeta? Entäpä mitä olueksi! Iik! Kumpaa sinä juot mielummin joulupöydässä? Vai teetkö kätevän kompromissin ja valitset roseen? Itse pidän enemmän valkoviinistä jouluruokien kanssa, sillä ne yleensä sopivat paremmin kalojen, laatikoiden – ja jopa kinkunkin kanssa. Toki punainenkin sopii joulupöytään hyvin, mutta ehkä enemmänkin lihan tai juustojen seuraksi. Mutta… Jatka lukemista Joulupöydän juomasuositukset

messut

Viiniessin messuilut

Do dii, johan tuli taas nautiskeltua ja maisteltua paljon ihania viinejä Viini ja ruoka 2017 -messuilla. Torstaina pääsin maistelemaan kolmea ihanaa samppanjaa messujen Samppanjabaarissa (kiitos kutsusta Messukeskus!). Näin myös läheltä kuinka samppanjasapelilla katkaistaan pullo auki näyttävästi, olisi hienoa joskus itsekin päästä kokeilemaan. Maistoimme ensimmäiseksi G.H. Mumm Le Demi-Sec samppanjaa (Alkossa 39,98 €), joka on maultaan… Jatka lukemista Viiniessin messuilut

Ravintola

Ravintola Passio

Kävin taannoin ystäväni syntymäpäiväillallisella ravintola Passiossa, Kampissa Helsingissä. Passio tarjoaa skandinaavis-eurooppalaisia makuja kekseliäällä twistillä. Käsityöläisoluet heille toimittaa Helsinkiläinen panimo Ohrana ja viinit he tuovat itse maahan eurooppalaisilta pientuottajilta. Passion sali on modernisti ja trendikkäästi sisustettu, eritoten lamput ja peilit tuovat rentoa ja lämminhenkistä tunnelmaa. Aikoinaan Passiolla oli à la carte -lista, mutta menukokonaisuuksien ollessa suosituimpia… Jatka lukemista Ravintola Passio