Yleinen

Pääsiäisen viinit ja herkut

Kevät on täällä taas, ihanaa! Pääsiäinen on täydellinen ajankohta juhlistaa kevään alkua herkkujen ja hyvien viinien kera. Kun pimeinä talvipäivinä on tullut nautiskeltua useampia täyteläisiä punaviinejä, on pääsiäisenä ihanaa korkata kuohuvat ja raikkaat valkoviinit valon kunniaksi. Valitsin pääsiäsmenuun herkkuja ja viinejä ajatellen valoa ja kevättä. Alkuun hieman pröystäilisin ja valitsisin Gancia Cuvée Mesi Brut 2010… Jatka lukemista Pääsiäisen viinit ja herkut

Yleinen

Elämäni juomat

Viinien maailma ei ole niin vaikea ymmärtää, kuin miltä se ensisilmäyksellä saattaa vaikuttaa. Sen sijaan oluiden ja siidereiden sopivuuden löytäminen esimerkiksi pastaan voi olla välillä päätä särkevää. Vaikeatkin makuyhdistelmät ovat kuitenkin opittavissa, kun ymmärtää juomien maut ja tuoksut ‒ kun avaa oven ruokamaailmaan. Itse olin nuorena ns. teinipissis, joka joi sitä kauheaa makeaa teollisuussiideriä. Olin… Jatka lukemista Elämäni juomat