Olen helsinkiläinen viinisieppo. Harrastuksiani on mm. laulaminen, pelit, fantasiakirjallisuus, kokkailu ja viinien maistelu.
Aion kirjoittaa viininmaistelusta, viineistä ja muista juomista, välineistön tarpeellisuudesta, ja mahdollisia reissu- ja ravintolaraportteja. Pyrin suosittelemaan ruokia juomien seuraksi, koska yleensä pienikin suupala saattaa avata enemmän juoman makumaailmaa.
Olen kerännyt repertuaariini tietämystä pääsääntöisesti viineistä, mutta myös oluista, siidereistä, portviineistä, sherryistä, likööreistä ja viskeistä, unohtamatta alkoholittomia juomia.
Minulla on myös Instagram -tili, missä minua voi seurata nimimerkillä @viiniessi.
Koulutukset: WSET 2 (Wine and Spirit Education Trust)