Ravintola

Hirvihaaran Kartano

Äitini vei minut yllätyksenä perjantaina 13.5.2016 viini-illalliselle Hirvihaaran kartanoon, jossa en ole koskaan aiemmin käynyt. Se oli upea paikka. Kaunis historiallinen miljöö, jossa olisin voinut viettää aikaa enemmänkin. Kartanon viinimestari Päivi Parkkola johdatti meidät pöytäämme ja tarjoili meille upeiden viinien seuraksi herkullisia ruokia. Pääsin myös vaihtamaan hänen kanssaan muutaman sanasen viineistä ja sain vastauksia mahdollisesti… Jatka lukemista Hirvihaaran Kartano

Yleinen

Elämäni juomat

Viinien maailma ei ole niin vaikea ymmärtää, kuin miltä se ensisilmäyksellä saattaa vaikuttaa. Sen sijaan oluiden ja siidereiden sopivuuden löytäminen esimerkiksi pastaan voi olla välillä päätä särkevää. Vaikeatkin makuyhdistelmät ovat kuitenkin opittavissa, kun ymmärtää juomien maut ja tuoksut ‒ kun avaa oven ruokamaailmaan. Itse olin nuorena ns. teinipissis, joka joi sitä kauheaa makeaa teollisuussiideriä. Olin… Jatka lukemista Elämäni juomat