Pidin ystävilleni taas tastingin ja tällä kertaa aiheena oli jouluviinit. Nyt kun Joulu lähestyy niin pitäähän Viiniessilläkin olla omat jouluviinisuositukset. Tähän väliin kerron lyhyesti miten voit järjestää kotona tastingin. Varaa jokaiselle juomalle oma lasi, kannattaa valita 3-5 eri juomaa maistettavaksi, juomien seuraksi kannattaa tarjoilla vettä sekä vaaleaa leipää (neutralisoi suun seuraavaa uutta makua varten) ja… Jatka lukemista Jouluviinitasting
Kävin viikko sitten perjantaina 28.10.2016 Viini ja Ruoka 2016 -messuilla ja kävin myös poimimassa muutaman kirjan Kirjamessuilta. Oli kyllä ylpeä fiilis kulkea messuhallissa bloggajapassin kanssa, kiitokset vielä Messukeskuksen väelle! Aluksi kiertelin osastoja, kävin osallistumassa muutamiin kilpailuihin, ja tarkistamassa mistä löytyy suosikkiviinini. Alue oli mukavan laaja, mutta viime vuosien tavoin istumapaikkoja oli liian vähän, varsinkin siinä… Jatka lukemista Raportti Viini ja Ruoka -messuilta
viiniessi 